Ok

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus.

Risotto

  • Risotto poivron rouge raisins secs

    Ingrédients:

    500 ml de riz complet , le triple d'eau, 10 feuilles de sauge fraîche, 1 grande branchette de romarin frais, 1 càc d'ail en poudre, 2 étoiles de badiane, 1 cuillère à soupe de sauce soja, 2 pincées de graines de fenouil , 1 poivron rouge coupé en petits morceaux, 2 cuillères à soupe de raisins sec.

    Lire la suite

  • Risotto endives pommes noix

    Ingrédients:  Un grand verre de riz complet, 3 petites endives coupées en fines lamelles, 2 pommes épluchées et coupées en petits morceaux, une petite poignée de cerneaux de noix concassées,une càs d'huile d'olive de qualité, 3 càs de sauce soja et un grand volume d'eau.

    Lire la suite

  • Risotto de courge

    Ingrédients : 1/2 courge en forme de poire (cuite à l'eau, égouttée et réduite en purée), 200 grammes de viande hachée cuite et revenue dans un peu d'huile d'olive, du riz complet, des champignons de Paris, de la sauge séchée, 4 cuillères à soupes de sauce soja, 1 cuillère à café de miel liquide, ail en poudre et un oignon.

    Lire la suite